Польза и вред инжира

Польза и вред инжира для организма человека

Инжир (фига, винная ягода, фиговое дерево, смоква, смоковница обыкновенная) всегда пользовался большой популярностью во всем мире на протяжении веков. Плоды фиги очень вкусные и питательные. Совсем недавние исследования показали, что инжир может быть полезен при лечении ряда медицинских проблем, начиная от сахарного диабета до экземы.

Подумайте о добавлении инжира в список ваших регулярных покупок. Вот некоторые из преимуществ и полезных свойств, которые этот плод может вам предоставить.

Пищевые ценности инжира

Пищевые ценности инжира

Для многих почитателей экзотических фруктов фига является любимым плодом из-за сладкого, мягкого вкуса. Инжир с низким содержанием калорий и совершенно без жира. Один большой, свежий фрукт имеет всего 47 калорий. Если вы хотите сбросить лишние килограммы, инжир — отличная замена нездоровых привычных закусок (в умеренных количествах).

Инжир — химический состав

Одна унция высушенной фиги содержит 3 грамма волокна. Волокно может помочь облегчить запоры и держать пищеварительную систему в надлежащем состоянии. Это также может помочь снизить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови.

Инжир — хороший источник кальция, который может предотвратить остеопороз, а также другие проблемы со здоровьем. Вы не найдете лучшего источника кальция, чем инжир.

Если вы надеетесь добавить больше антиоксидантов в свой рацион, вы не ошибетесь, если будете употреблять фиги. Согласно исследованию 2008 года , сушеный инжир «обладает антиоксидантами высшего качества». Считается, что антиоксиданты уменьшают количество свободных радикалов клеток организма человека. Эксперты по диетическому питанию рекомендуют увеличить потребление антиоксидантов, потребляя больше фруктов и овощей, таких как инжир.

Фиги являются одними из самых богатых растительных источников разнообразных витаминов и минералов. Плоды инжира содержат:

  1. Витамин А
  2. Витамин С
  3. Витамин К
  4. Витамины группы В
  5. Калий
  6. Магний
  7. Цинк
  8. Медь
  9. Марганец
  10. Железо
  11. Кальций
  12. Клетчатку

При таком богатом содержании полезных минералов и витаминов, клетчатки инжир рекомендуется включать в суточный рацион для укрепления здоровья.

Инжир против диабета

Инжир против диабета

Плоды этого кустарника целебные. Некоторые данные также свидетельствуют о том, что листья фигового дерева могут помочь регулировать симптомы диабета. Более 2000 исследований на крысах показали, что экстракт из листьев инжира, повышает чувствительность к инсулину и обладает некоторыми противодиабетическими свойствами.

Исследование на животных, проведенное в 2008 году показало, что экстракт смолы кустарника может способствовать лечению диабета, нормализуя уровень жирных кислот и витамина Е. Посоветуйтесь со своим участковым (семейным) врачом, чтобы узнать, может ли инжир быть хорошим дополнением к вашей общей программе лечения диабета. Имейте однако в виду, что изолированное лечение инжиром не заменяет здоровое питание, лекарства или анализ крови.

Преимущества фиги для кожи

Преимущества фиги для кожи

В некоторых традициях народной медицины инжир используется для лечения различных проблем кожи, таких как экзема, витилиго и псориаз. Не было никаких убедительных научных исследований, но существующие доказательства и предварительные лечебные мероприятия, проводимые народными целителями, показывают пользу инжира для здоровья.

Фиговый латекс может удалить бородавки, согласно сравнительному исследованию 2009 года. Для исследования 25 пациентов под наблюдением дерматолога прикладывали латекс инжирного кустарника к нескольким бородавкам на одной стороне своего тела. Бородавки на противоположной стороне были заморожены (криотерапия). Фиговый латекс был намного эффективнее, чем криотерапия, а самое главное — не вызывал никаких побочных эффектов.

Свежие смоквы можно использовать для создания насыщенной, антиоксидантной маски для лица. Просто разрежьте пополам свежие плоды фиги и протирайте ими ваше лицо круговыми движениями. Приложите к коже лица свежие фрукты, добавив 1 столовую ложку йогурта для дополнительного увлажнения. Оставьте маску на 10-15 минут, затем тщательно промойте теплой водой. Не используйте инжир для лечения кожи, если у вас аллергия на латекс! Инжирные маски также являются популярным средством для лечения акне, но нет никаких научных доказательств того, что они работают, кроме сообщений народных целителей.

Фиги являются хорошим источником многих полезных витаминов, антиоксидантов и минералов. Улучшение общего состояния здоровья при употреблении инжира часто очищает кожу и помогает в кровообращении организма. Если вы чувствуете, что ваша кожа стала лучше, когда вы употребляете больше инжира, наслаждайтесь!

Преимущества инжира для волос

Преимущества инжира для волос

Фиги являются популярным ингредиентом во многих шампунях, кондиционерах и масках для волос. Считается, что фрукты укрепляют и увлажняют волосы и способствуют их активному росту. Научных исследований, подтверждающих пользу инжира для волос недостаточно, но есть некоторые свидетельства того, что содержащиеся витамины и минералы могут помочь сохранить ваши волосы здоровыми.

В одном исследовании рассматривалась роль цинка и меди в выпадении волос. Считается, что дефицит в любом минерале способствует выпадению волос. Доказано, что цинк ускоряет восстановление волосяного фолликула. Результаты исследования подтвердили, что выпадение волос может быть связано с дефицитом цинка, но не меди.

В более позднем исследовании было рассмотрено состояние питания женщин с потерей волос во время менопаузы. Исследование показывает, что несколько питательных веществ, найденных в инжире, помогают поддерживать здоровье волос. Они включают:

  1. Цинк
  2. Медь
  3. Селен
  4. Магний
  5. Кальций
  6. Витамины группы В
  7. Аскорбиновая кислота

Побочные эффекты фиги

При регулярном употреблении инжира не были отмечены какие-либо аллергические или негативные состояния, либо негативные взаимодействия с лекарственными средствами, поэтому большинство людей могут добавлять умеренное количество полезных фруктов к своему рациону без беспокойства. Тем не менее, при некоторых обстоятельствах обнаружен вред инжира для здоровья человека, то есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых вы должны знать.

Согласно исследованию 2016 года, пациенты, страдающие аллергией на фиговый латекс или пыльцу березы, также могут иметь аллергию на инжир. Фиги являются частью семейства тутовых (Moraceae). Если имеется аллергия на другие фрукты тутового семейства, такие как джекфрут, оранжевый осейдж, шелковица и сахарное яблоко (аннона чешуйчатая), у вас также может быть аллергия на инжир.

Витамин К является естественным загустителем крови. Сушеный и сырой инжир с высоким содержанием витамина К. Если вы принимаете препараты, разжижающие кровь, такие как варфарин (кумадин), важно поддерживать ежедневное потребление витамина K. Планируйте, когда вы будете есть инжир, чтобы не переходить на обычный ежедневный прием витамина К.

У некоторых людей после приема инжира могут быть слабительные эффекты. Это может помочь лечить запор, но употребление слишком большого количества инжира может вызвать учащение жидкого стула или поноса. Если вы обнаружите, что бежите часто в туалет после еды инжира, сократите его потребление.

Рецепты

Рецепты с инжиром

Использовать преимущества инжира для здоровья можно следующими полезными рецептами:

— Бальзамическая фига: это варенье из инжира подслащенное медом. Блюдо подают на утреннем тосте либо к домашней птице.

— Жареный фиговый орех парфе: парфе – прекрасный завтрак или послеобеденный перекус. Блюдо готовится путем нарезки жареных инжира, грецких орехов с добавлением йогурта.

— Клюквенный соус с инжиром: к традиционному клюквенному соусу добавляют инжир, бурбон, яблочный уксус и специи.

Заключение

Теперь вы знаете, когда бывает польза и вред инжира для здоровья. Поедая фиги, вы будете наслаждаться рядом преимуществ для своего здоровья. Подумайте о покупке свежих или сушеных фруктов инжира на этой неделе. Ешьте их просто или попробуйте некоторые из вышеупомянутых рецептов. Будьте здоровы!

Сохранить

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.