Полезные свойства горчичного масла

Полезные свойства горчичного масла

Польза горчицы была известно с давних античных времен. Если перевести название растения с греческого языка, дословно получится «радостная (светящаяся) трава». Население Древнего Рима эту специю назвали mustum ardens, то есть «тесто огненное».

Полезные свойства горчицы до настоящего времени нашли применение для лечения ушибов, простудных заболеваний, синяков, в косметологии.

О полезных свойствах, противопоказаниях горчичного масла в царской России узнали в 18 веке, когда привезли из Азии сорное растение, каким оно тогда считалось, в село Сарепта на нижнем Поволжье.

Метод получения горчичного масла

Метод получения горчичного масла

Полезный продукт производят из семян черной, либо белой горчицы способом холодного прессования.  Из выжимки белых семян получается прозрачная жидкость цвета янтаря, из черных она значительно светлее и не так жгуча.

Данная методика предусматривает нагревание сырье не более 50С, благодаря чему сохраняются полезные свойства горчичного масла. Начиная с 19 века, стал работать горчично-маслобойный завод недалеко от поволжского города Сарепты, где началось промышленное производство полезного продукта.

На сегодняшний день население страны использует для пищевых целей столовую горчицу, выпускаемой в виде пасты. Из оставшегося после отжима жмыха производят лечебные горчичники.

Лечебные свойства масла горчицы

Лечебные свойства масла горчицы

Масло, полученное из семян горчицы, содержит много полезных веществ: кислоты омега-3, группу витаминов B, цинк, каротиноиды, кальций, железо, магний. Эфирное масло обладает отхаркивающим и свойствами, способствуя очищению дыхательных путей, поврежденных простудой.

Продукт оказывает помощь желудку, имеющему пониженную кислотность, улучшает работу кишечника при сниженной перистальтике, повышает аппетит, исцеляет недуги желчного пузыря, стабилизирует функцию желез органов пищеварительной системы.

На помощь приходит горчичное масло, когда при сильной простуде, насморке носовые ходы забиты гноем, слизью, ухудшились зрение, слух, сильно болят голова, глаза, виски.

Горчичное масло исцеляет следующие заболевания :

некоторые заболевания сердца на начальной стадии;

загрязнение организма шлаками, токсинами, радионуклидами, солями тяжелых металлов;

болезни кровеносных сосудов, гипертония, атеросклероз;

рекомендуется для питания детей, поскольку продукт содержит много активных веществ, полезных для детского организма;

болезни органов пищеварительной системы: потеря аппетита, запоры, пониженное содержание желудочной кислоты;

применяется как косметологическое средство при выпадении волос, перхоти, угревой сыпи;

болезни печени, желчного пузыря: гепатиты различной этиологии, дистрофия печени, цирроз, дистрофия печени, холецистит;

поскольку продукт содержит много витаминов группы B, его используют при патологиях нервной системы;

анемия (малокровие), улучшает формулу крови;

благоприятно воздействуя на функцию головного мозга, улучшает зрение, память, концентрацию внимания;

нарушения обменных процессов: ожирение, сахарный диабет, нормализует обмен жира;

травмы, повреждения тканей, улучшает регенерацию клеток;

гормональный дисбаланс у женщин, женское бесплодие, фиброзно-кистозные новообразования, воспаление яичников, болезненное течение климактерического, предменструального периодов;

болезни суставов, миалгия, остеопороз, подагра, радикулит, артрит, миозит, люмбаго, ишиас, ревматизм;

болезненное течение беременности, уменьшает патологии развития плода, родов;

патологии ЛОР-органов, болезни органов дыхательной системы;

пониженная лактация, улучшает вкус грудного молока;

мужские болезни: аденома простаты, злокачественная опухоль предстательной железы, хронический простатит, благоприятно воздействует на второе сердце мужчины.

Лечение синусита

Лечение синусита

При этом заболевании полезно ежедневно смазывать горчичным маслом крылья носа, область висков, над бровями. Следует одновременно прогревать указанные участки 2 или 3 раза в сутки отварным яйцом, либо матерчатым мешочком, наполненным подогретой солью.

Можно смешать теплое горчичное масло с небольшим количеством камфоры и втирать смесь в область верхней части спины, где размещены легкие, чтобы очистить их и улучшить отхаркивание.

Лечение сухого кашля, болезней суставов, невралгии, радикулита

чтобы получить лечебную лепешку, смешиваем 2с.л. пшеничной муки, 2с.л. горчичного порошка, немного кипяченой воды;

смазываем кожу спины любым растительным маслом, помещаем слепленную лепешку, укрываем х/б тканью, полиэтиленовой пленкой, теплым шарфом, платком, либо одеялом;

снимаем компресс через два часа. Его нельзя ставить на стороне сердца;

средство облегчает боли в суставах, разогревает их, снижает воспалительный процесс, улучшает кровоснабжение и подвижность.

Ушибы, растяжения связок, синяки, вывихи без нарушений целостности кожных покровов можно лечить путем растирания болезненных участков спиртовым раствором горчичного масла, который без рецепта отпускается аптеками.

Полиартрит, ревматизм

Полиартрит, ревматизм

При ревматических суставных болях в ногах, либо руках увлажняют 2-3 пригоршни порошка горчицы горячей водой, растирают, разрушая комки, добавляют воду. Больную конечность (сустав) опускают в емкость с раствором, прогревают минут 10, после ополаскивают кожу прохладной водой. Эфирное горчичное масло оказывает обезболивающее, разогревающее действие.

Полезные свойства горчичного масла  нашли применение при бессоннице. 4с.л. продукта массируют перед сном обе стопы, предварительно добавив к нему по одной капельке эфирных масел эвкалипта, базилика, лаванды.

Гемикрания

От мигрени добавляют пригоршню горчичного порошка в горячую воду, размешивают, помещают туда кисти рук, пока не стихнет боль.

Полезные блюда

Подливы, соусы, приготовленные на горчичном масле, улучшают вкус блюд. Более того, они оказывают благоприятное воздействие на организм, мужчины, женщины.

Очищение печени

При очищении печени лимонным соком и оливковым маслом, вместо последнего можно применять горчичное масло, которое для многих пациентов оказалось более эффективным. Есть еще другая замена: размешивают в 200мл оливкового масла 1ч.л. порошка горчицы, либо молотые гвоздику, имбирь, черный перец.

Польза горчичного масла в косметологии

Применение горчичного масла в косметике

При сухой коже

Смешиваем 1с.л. порошка горчицы, 1с.л. сметаны, 1с.л. масла растительного. Наносим состав на кожу лица на десять минут, после смываем прохладной водой.

Перхоть, выпадение волос

Заливаем полстакана измельченных корней крапивы 200мл горчичного масла, оставляем настаиваться в прохладных темных условиях 21 день, не забывая ежедневно взбалтывать содержимое, затем профильтровать.

Втираем состав дважды в неделю в корни волос на протяжении тридцати дней для ликвидации перхоти и улучшения роста волос.

Перед мытьем волос за тридцать минут наносим на волосы горчичное масло, добавив 1 или 2 капли эфирного масла герани. Не стоит использовать средство при месячных.

Лечение простудных заболеваний

При простуде добавляют 200г поваренной (лучше морской) соли, 150г горчичного порошка в ведро, наполненное горячей водой. Опускают туда ноги, накрываются ватным одеялом полностью. Периодически добавляют горячую воду.

Через 15-20 минут ополаскивают теплой водичкой ноги, надевают теплые носочки, отправляются спать. Если после процедуры будет ощущаться тяжесть в ногах, процедуру прекращают во избежание осложнений варикозной болезни.

Противопоказания, вред

Не рекомендуется принимать в течение суток более четырех ложек горчичного масла.

Содержащаяся в не рафинированном продукте эруковая кислота не расщепляется в организме человека. По мере накопления этого вещества возникают серьезные повреждения мышцы сердца (миокарда), по это причине больные сердечно-сосудистыми заболеваниями должны отказаться от применения этого продукта. При необходимости можно посоветоваться с врачом-кардиологом.

Масло горчицы оказывает сильное раздражающее действие, поэтому оно противопоказано при заболеваниях печени, щитовидной железы, почек.

На горчичном масле нельзя жарить грибы.

Заболевания, при которых продукт применяется с максимальной осторожностью:

энтероколит, колит,

гастрит, сопровождающийся высоким содержанием кислоты в желудке;

язвенная болезнь желудка и/или 12-перстной кишки.

Поскольку масло способно вызывать аллергию у чувствительных пациентов при наружном, либо внутреннем приеме, им нужно пройти тест на переносимость продукта.

Беременным и кормящим грудью женщинам перед употреблением горчичного масла рекомендуется проконсультироваться со своим врачом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: